为提高大学生的科普知识，推进课程教学改革，11月25日下午，建筑环境与能源工程系邀请了广西糖业生产力促进中心主任、广西南宁健力泉糖业科技有限公司总经理黄健泉教授到校为该系师生作了“广西糖业科技发展现状与展望”的科普讲座。该系2012级能源与动力工程本科专业学生及相关老师近百人聆听了讲座。

制糖产业是广西关联度大、涉及面广、影响深的重要支柱产业。讲座中，黄健泉以广西糖业的发展状况为切入点，介绍了制糖的工艺及设备、中国糖业及广西糖业的分布情况，分析了广西糖业在中国糖业的地位及未来发展趋势，提出了促进广西制糖业科学发展的对策和举措。黄健泉指出，科学发展广西的制糖产业，对实现农民增收、财政增长、企业增效，对加快我区工业化步伐，都有着重要意义。

举办科普讲座，同学们纷纷表示受益匪浅，既增长了见识、拓宽了视野，又了解了与专业发展相关的前沿知识。